哪种型号刀片钢材好用，刀片什么钢最好
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1、车不锈钢用什么车刀最好?
用W2车刀可以，如果有条件的话，最佳选择是机夹金钢石车刀。
材质不锈钢用YG8或YG15刀具车比较好 GH4169沉淀强化镍基高温合金材料。
YGYG8等好用。YG6：有较高的硬度和耐磨性，适用的切削应用，可以在加工304不锈钢时提供较好的切削性能。
可以车加工，但不易加工，此材料软而且弹性大，车加工软材料比硬材质更难车，最好办法是用高速钢车刀加工俗称白钢刀。
如果硬度高用于HRC用cbn，低的话用硬质合金。
2、三菱刀片通用材质有哪些型号
NX2525是日本三菱综合材料公司的金属陶瓷材料数控刀片，适用于一般钢、铸铁、合金钢、有色金属、不锈钢及其它难加工钢材等，适用范围非常广。
APMT1604PDER-2H VP15TF用于加工钢、铸铁、不锈钢等材质。APMT1604PDER-2H VP15TF是一款三菱刀片。三菱刀片产品用途：可铣碳钢、模具钢、合金钢、不锈钢、耐热钢、灰铸铁、球墨铸铁、可锻铸铁等。
加工镍硬铸铁（如KmTBNi4Cr2）常用刀具材料分别为硬质合金刀具（又称为焊接刀）YS8，YW1；涂层硬质合金刀片；陶瓷刀具。
VP15TF是三菱的一种应用非常广的通用材质，耐磨性，韧性，硬度相对均衡，简单说是万金油，什么都可以加工，铸铁，钢材，不锈钢都可以。这个材质还广泛用于铣削刀片。缺点也很自然——什么都能干，但都不是最好。
3、哪个牌子的菜刀好用?
邓家刀是一个专业制造传统手工锻打厨房刀具的品牌，隶属于重庆邓氏厨具制造有限公司，以精湛的手工制作工艺而闻名，产品深受消费者的喜爱。苏泊尔SUPOR。
永光刀剪集团有限公司，知名（著名）刀具品牌，中国驰名商标，广东省著名商标，广东省名牌，行业知名品牌，全国出口创汇先进乡镇企业，国刀剪行业规模较大、技术力量较雄厚的企业之一。
推荐产品：双立人中式菜刀 推荐理由：切菜超级快，一刀下去，手感是很顺滑的往下走。刀整体轻盈。而且感觉很人性化，非常好用的菜刀，各种锋利各种切菜无压力，德国货就是好。
菜刀很顺手很锋利，主要看中顶部那个洞眼设计了，用完方便挂起来，干净又卫生！苏泊尔 推荐产品：T1310E 推荐理由：刀挺好用的，短小精悍，适合女生使用，这刀不重，女孩子用刚刚好！切菜没有问题，不能劈砍。
中国公认十大好菜刀分别是：阳江十八子作、钻石、张小泉、邓家刀、王麻子、胡子王、永光、巧媳妇、爱仕达、拓牌。
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