通城钢材市场法人方小桃(通城特钢)
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1、你家乡最爱吃什么?
1、热干面

热干面是武汉最负盛名的传统早点。 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上芝麻酱等各色调料,成品面条筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。历史上以#34;蔡林记#34;热干面最为出名。
2、三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉人#34;过早#34;的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。豆皮制作过程中要求#34;皮薄、浆清、火功正#34;,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮,色黄味香。以#34;老通城#34;三鲜豆皮最为出名。
3、#34;四季美#34;汤包

武汉的#34;四季美#34;小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色,不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有名气。
4、面窝

面窝是武汉独有的地方性小吃,因四周厚而中间薄,呈凹状而被称为#34;面窝#34;。其实用#34;面#34;来修饰#34;窝#34;并不贴切,因为它的成分中面粉只占少数,大部分是粳米磨成的米浆,还要加一定比例的黄豆浆,加葱花、细盐。炸时用铁勺子,直径约5寸,四周下凹,中央凸起,炸成后像个圆圈圈,吃在嘴里,酥、脆、软三种感觉混合。
5、糊汤米粉

武汉的糊汤米粉,那确实是独特,它的独特,就在这#34;糊汤#34;上。这个汤,一定要是用小鱼熬的,将鱼洗净放在一口大锅里面熬烂,熬得完全不见鱼肉,只剩下鱼骨头,然后用捞子把鱼骨头、鱼刺都捞出来,捞干净,汤里面是不能有鱼刺的,再放上各种调料。正宗的吃法,是要就着油条吃,有的将油条蘸着糊汤吃,有的将油条撕成小段,泡在汤里吃,不管怎么吃,都别具风味。
6、煎包

#34;煎包是武汉另一特色美食,刚出锅的生煎包冒着热气,上面洒着葱花和白芝麻,金黄薄脆的底子,一个个看着就觉得可爱,味道鲜中带甜。好的生煎包不但是口味上佳,重量也是要控制好的。通常做包子的人都知道跟小笼汤包一样,皮和肉的标准是对半,皮四钱,肉四钱,一个包子是八钱重。
7、水饺

#34;谈炎记#34;水饺馆是1920年由黄陂人谈志祥创办,有独到的水饺制作工艺。从选肉、配料、点味、制馅、制皮到包制、熬汤、煮熟等各道工序,水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口。
8、五芳斋汤圆

现今武汉五芳斋,已由过去单一的#34;宁波汤圆#34;小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列,其汤圆、粽子、糕团等产品先后被授予#34;中国名点#34;、#34;中华名小吃#34;等称号。
9、糯米包油条

武汉的糯米包油条要先抹上核桃花生粉,再抹上白糖粉,如此往复抹多次,甜得恰到好处,口感又细腻。糯米很白,蒸的火候较到位,米像是竖起来的,嚼劲大。
10、鸭脖子

在武汉,经常看到俊男靓女不顾形象的大啃鸭脖子,那叫一个香!特别适合火辣口味的人士。天气炎热的时候,吃点鸭脖子可以发汗,其性凉,味甘,温补,益气,与辣互相作用,可以益气养血。男人们喜欢边喝啤酒边吃鸭脖子,女人们则是把它当成晚餐后消遣的零食。正宗的鸭脖子要麻、辣、鲜、咸诸味俱全交相辉映,且味香入骨,#34;表里如一#34;,一吃到底,欲罢不能。
我家乡最爱吃豆腐,各种豆腐,及豆制品,白豆腐,油豆腐,豆腐干,酱干。
以前古人就有说吃豆腐就是“吃福”,所以我们那里做豆腐的也多,豆腐营养价值很高,而且味道很高,老少皆宜。
炒粉拌粉我们那里也喜欢吃,我家在江西吉安,像广东这边的南昌拌粉就是从我们那里引过来的,在这边能吃到家里的特产,心里还是很骄傲的!
粽子,每年端午节前夕,家家户户都要做,寓意一家平安喜乐。一家开心在家吃粽子,早上当早餐也很好。
还有在新的粽叶刚长大时,每家每户也去摘粽叶去包,有肉粽,豆粽,豆沙粽,盐蛋黄的都有,用新叶包的蒸出来,入味,有粽叶的清香在里面,吃起来也倍有口味,爽!
我的家乡最爱吃牛汤锅。牛汤锅就是将牛肠、牛肚、牛肺、牛血、牛油、牛肉等放牛锅里煮熟至熟烂,再放进生姜、辣椒、盐、味精等。每逢赶集,牛汤锅摊前挤满丁男女老少排队买汤锅,端着热腾腾的汤锅坐在老板餐桌凳上饱吃一顿,有的买一大袋回家与家人共享。牛汤锅让每个人吃后都留下绝味的美赞。
我的家乡最喜欢吃的有柴火熏腊肉,血浆鸭,具有特色的霉豆腐,,香糯的糍粑,水牛花粑粑,辣椒炒肉,蒸米粉肉,新鲜竹笋炒肉,蒸米粉茄子,酸辣椒炒猪大肠,腊牛肉炒芹菜,最喜欢的臭豆腐,柴火鸡,麻辣小龙虾,麻辣烫,麻辣豆腐,小鸡炖野生蘑菇,鲫鱼汤,等等有特色的好吃的。
我家乡最爱吃的是五谷杂粮,因为从小到大一直吃的是杂粮煎饼,粥基本是我的爱好,在父母的教导下我们从小不挑剔食物,只要能吃的我们都去尝一下不管酸甜苦辣咸因为各有各的好处。
比如城市里的人对有些食物看都没见过,更谈不上吃
我的家乡在河南洛阳,家乡最爱吃的是各种汤,有牛肉汤 ,羊肉汤,驴肉汤,豆腐汤,丸子汤不翻汤等多种汤食,非常美味,老少皆宜,特别是冬天,喝一碗热气腾腾的汤,寒气立即被驱散了,浑身上下暖洋洋的,别提多舒服。正因为家乡人都很喜欢以汤为早餐,所以洛阳到处是汤馆,欢迎各地的朋友来洛阳旅游,也别忘了喝一碗洛阳的好汤。
你的家乡最爱吃什么?
我的家乡在美丽的沿海城市烟台,所以我靠海边的人最爱吃的还是海鲜,各种各样的包括鱼,贝,蟹,很多种一类都是我们的最爱,也欢迎全国各地的朋友到烟台来做客,因为烟台的海鲜做法很多,又非常的好吃,吃到后回味无穷。
我的家乡是北京,特色美食数不胜数,大到当年北海御膳做的满汉全席,小到路边小馆的卤煮灌肠,都有着各自特色和美食的传承。北京的饭馆也多,毕竟是六朝古都,老北京的饭馆以鲁菜馆子居多,后来改革开放以后川、粤、湘、上海本帮菜等其他菜系和各种西餐也陆续在北京活跃起来。所以说北京美食可谓是兼容并蓄、百花齐放。我个人比较喜欢的北京小吃是爆肚和卤煮。爆肚当属后海边上的爆肚满,口感脆嫩,尤其是爆肚仁的口感和味道更让人难忘怀。而卤煮我推荐北新桥百年卤煮老店,要一份大小肠的精品,再点上一瓶北冰洋,好喝口的配上一小瓶白牛二,满足感爆棚。
我的家乡在临沂,临沂是个美丽的好地方。
临沂有条河叫“沂河”,那是我们的母亲河。沂河好长好长,长得望不到头。沂河风光秀丽,一年四季都有很多人在河边玩耍。沂河的鱼很多很多,我姥爷最喜欢去沂河钓鱼,他经常都是把小桶钓满才回来,然后还把鱼做成各种美食。
临沂物产丰富,每到夏秋季节,处处是瓜果飘香,果实压满枝头。红的是苹果、桃子、石榴……黄的是杏子、柿子、梨子……紫的是葡萄、李子、桑葚……不仅美不胜收,更让人大饱口福。
我爱沂河,也爱美丽的家乡临沂。
我的家乡最爱吃豆腐。我的家乡地处淮河沿岸,那里人杰地灵。物华天宝。盛产大豆。那里叫淮南。相传还是汉朝时期。刘安分封为淮南王。他炼仙丹的时候偶然间发明了豆腐。后来就流传了下来。所以每年都有淮南豆腐文化节。有时间你可以来尝一尝。会让你回味无穷的。
我们的家乡住在江苏省徐州市新沂!我们家乡最爱吃的饭就是煎饼!家家户户一日三餐都吃的主食!
我的家乡爱吃馒头和面条
我的家乡高沙镇最爱吃豆腐渣
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