章贡区模具钢材(钢模具制作厂)
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1、赣州有什么特色?
特色小吃
赣州特产一:三杯鸡
三杯鸡是江西赣州的传统特色美食,有着非常悠久的历史,传说起源于南宋时期。三杯鸡的制作工艺十分精细,选用三黄鸡,米酒,猪油,酱油为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的三杯鸡肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。
赣州特产二:宁都肉丸
宁都肉丸是江西赣州的传统特色小吃,其用料十分讲究,选用优质的鲜肉,配以葱、姜、大蒜头、麻油、辣椒粉,最后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉丸十分美味,常在过年、办喜事、做客、搬家、出行等场合作为接待客人的菜肴。
赣州特产三:民间瓦罐煨汤
民间瓦罐煨汤是江西赣州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于宋朝末年。其制作工艺十分精细,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上,所制作出来的煨汤汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强
赣州特产四:烫皮
烫皮是江西赣州的传统特色小吃,属于客家民间独特风味的特产,其制作工艺十分精细,选用大米为主要原料,在经过浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成,所制作出来的成品入口脆酥, 凉置则柔韧,香味独特。
特色民俗
一、赣南会昌客家匾额习俗
二、会昌赖公庙会
三、会昌踩鼓
四、江西杖头木偶戏
五、崇义竹洞畲族山歌
特色工艺
一、崇义米酒酿制技艺
二、崇义黄姜豆腐制作技艺
三、瑞金传统竹编工艺
四、手工艺术模具雕刻钢模
五、章贡区客家竹雕
江西赣州分别有这些特色 赣南脐橙、安远三鲜粉、赣南沙地红薯、赣南烫皮、黄元米果等。
赣州历史悠久,物产丰富,素有千里赣江第一城、江南宋城、客家摇篮、红色故都、世界橙乡等美誉。
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