不锈钢材质的箱子怎么保养-不锈钢箱柜图片
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1、不锈钢锅平时怎么保养?
1、买后先开锅。不锈钢锅买回来后先用洗洁精洗净,再用热水洗一次,去除浮灰等杂质。倒入清水,加上些白醋,加热到沸腾,然后关火用热水洗净。继续加热到冒烟,放少许油,让油中的脂肪嵌入到锅体,最后关火擦拭干净即可。
2、不能使用漂白粉或是用含氨成分的清洁剂。这些成分会与金属反应,加速金属的腐蚀,时间一长会被锈蚀。
3、洗完要立刻擦干。这样能避免有水渍和水的斑点。
4、锅里的水沸腾后再加盐。水没沸腾之前加盐,锅里很可能会产生一些小斑点,很难刷掉。
5、食材要解冻好,再倒入锅里。不锈钢遇冷会收缩,所以冷冻食物更容易粘住热锅。如果要烹饪一些从冰箱里拿出的食材,先让它们在室温解冻10-15分钟。再拿布或厨房用纸把它们表面的水汽擦干。
6、先冷却再洗锅。用冷水浸泡热锅,很容易让锅造成不可恢复的变形。
7、不用钢丝刷等粗糙工具清洗,尽量用海绵等。钢丝刷这种粗糙的工具,容易刮花不锈钢锅。
使用前护锅
1、开锅前先清洗:准备白醋、温和的厨具洗涤剂、清水、毛巾。
2、白醋和清水按1:3的比例倒入锅内,开火加热为40度左右的温水之后关火。
3、倒入一些厨具洗涤剂,用一条没有毛絮的毛巾顺着锅内螺纹擦拭,再用用清水冲洗干净、擦干即可。
4、清洗完毕把锅置于火上烧热,放肥肉中小火炸出油来。
5、用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部,持续三四分钟之后关火,达到养锅的目的。
6、待锅完全凉透,就可以洗锅了。
nbsp; nbsp; nbsp;煎、炒、炸 食物要防止缺水缺油焦锅。煮完东西及时清洗挂晾在干爽通风处,特别是煮了酸咸食物后,要用柔软纱布清洗抹干。
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