不锈钢材质的丸子-不锈钢丸是什么材料做的
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不锈钢材质的丸子的问题，于是小编就整理了1个相关介绍不锈钢材质的丸子的解答，让我们一起看看吧。
1、蒸丸子用生粉吗？
做肉丸子用玉米淀粉。
主料：猪肉馅500克。
辅料：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。
做法步骤：
1、准备所需材料。
2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。
3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。
4、把它拌匀，然后打搅上劲。
5、锅内加入清水烧开。
6、用虎口挤出肉丸子。
7、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。
8、再捞出沥干水分。
9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。
10、烧沸后加入丸子。
11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。
12、最后撒上葱花即可出锅。
蒸丸子可以用玉米淀粉这样不容易散 。蒸丸子主料：五花肉250克，香茹3个，调料：油适量，盐适量。
做法：五花肉用刀剁碎，吃的时候有口感，香菇也剁碎一起拌匀。
把剁好的肉放在碗中，放入玉米淀粉，盐.油拌匀，找一个不锈钢盘，里面倒上油，把肉捏成丸子状，码好在盘中蒸二十分钟即可。
蒸丸子用地瓜粉更好，因为地瓜粉粘而且蒸熟后透明色好看又口感好
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