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1. 不锈钢鸳鸯火锅锅底起泡泡怕漏水吗

1、不锈钢鸳鸯火锅锅底起泡泡怕漏水吗

怕漏水 拓展：漏水堵住方法 铁的锅子最好用氧焊，这样能够长久使用。当然要有高超技术的氧焊师傅来处理。一般的师傅焊不好，还是把破口烧大。道理是一样的，中间的隔离板焊接的不太好有漏洞，所以就往另一侧漏水。如果是铜的，就用焊锡焊，如果是不锈钢的，就用二氧焊机焊。

采用清泡法，一是降低锅底温度， 不要使汤料过于沸腾 ： 二是最简单易行的方法， 用勺搅打消泡， 或将泡舀走。在汤料中加入适量的酸或钙镁盐类（ 即消泡剂 ） ，使汤料清泡。 注意， 使用消泡剂一般为汤料的干分之一，过多反而会使汤料起泡。

锅里面放一个不锈钢碗可以煮鸳鸯锅的。在锅里加放一个碗，不锈钢的那种，碗里放另外一种汤料就可以了，因为不锈钢的碗导热比较快，所以放在锅里一起煮起来也会很快沸腾。基本介绍 鸳鸯锅作为火锅锅底的一种，因其可使人享受不同的口味而备受顾客喜爱。

行。不锈钢鸳鸯锅05款的厚度行，整体锅身采用不锈钢精心制作，热效能高，导热快，受热均匀，电磁炉或者火都是烧不烂的。鸳鸯锅作为火锅锅底的一种，因其可使人享受不同的口味氢普首少而备受顾客喜爱，它可以满足不同口味人的需要，解决了众口难调的问题。

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